Mittagsmenüs in Leibnitz

Kastanien-Selleriecremesuppe (vegan)
Kürbisgnocci mit Gemüse (vegan/vegetarisch)
oder süße Variante:
Mohnnudeln mit Fruchtmus (vegetarisch)

Knoblauchcremesuppe
⚓︎ JÄGERSCHNITZEL ⚓︎
feine Speck-Pilzesoße
Tagliatelle
dazu MenüsalatKnoblauchcremesuppe
Pizza "DIAVOLA"
dazu Menüsalat"Sushi-Nigiri-Maki" MENÜ oder "Bowls" MENÜ aus unserer exklusiven japanischen Küche

Urlaub

Herzhafter Linseneintopf mit feinem Wurzelgemüse & Kräutern, dazu frisches Gebäck (AL)
€10,90
Suppe zum Mittagsteller
€1,90

Tagessuppe
Mix vom Grill mit Pommes und Zwiebel-Ketchup mit SalatZusatzmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
Zartes Wiener vom Schwein mit Pommes und SalatZusatzmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
Saftiges Grillkotelett mit Gemüse und Pommes mit Salat

Leberreissuppe
***
GEBACKENER SEEHECHT
auf gemischtem Salatteller

• Tagessuppe
• Hauptspeise: Jägerschnitzel mit Pommes
• Salat• Tagessuppe
• Hauptspeise: Wiener Schnitzel mit Pommes
• Salat

Tagessuppe ODER Salat ODER Dessert AB 13,90
1.SCHRIMP BOWL
2.WIENER SCHNITZEL MIT POMMES
3.NEAPOLITANISCHE PIZZA CLASSICA
4.GOLDBRASSENFILET MIT RACLETTE KARTOFFELN UND GEMÜSETagessuppe UND Salat UND Dessert AB 16,90€
1.SCHRIMP BOWL
2.WIENER SCHNITZEL MIT POMMES
3.NEAPOLITANISCHE PIZZA CLASSICA
4.GOLDBRASSENFILET MIT RACLETTE KARTOFFELN UND GEMÜSE

Schwammerlsuppe
mit frischem Thymian und Erdäpfelwürfeln GLO
****
Weißes Scherzl vom Rind
geschmort, mit Schilcher-Rahmsoße, Serviettenknödeln und Gemüse ACGLO

Suppe
Gebratene Kalbsbrust
Kohlrabi-Kartoffel-Gemüse
Bunter SalatSuppe
Käsespätzle
Mit Käse aus der Sennerei Lingenau
Bunter Salat

Käsecremesuppe (A,G,L)
Faschierte Laibchen (A,C,G,L)
Püree, Gemüse (M;O)
Dessert

Suppe oder Dessert:
Hühnereinmachsuppe
Wiener Schnitzel mit Pommes, Salat
Tages Dessert

Leberknödelsuppe
Bauern-Cordon bleu mit Petersilienerdäpfeln
Salat vom BuffetGebackene Zucchini mit Sauce TartareWiener mit Pommes

Suppe,
Linsendahl mit Semmelschnitte
und Salat,
DessertSuppe,
Moussaka
und Salat,
Dessert

Karotten-Apfelsuppe (vegan)
Wokgemüse mit Cous-Cous (vegan)

Frittatensuppe
⚓︎ PLJESKAVICA ⚓︎
"Kroatische Spezialität"
Letschoreis / Ajvar
dazu MenüsalatFrittatensuppe
Pizza "RUSTICA"
dazu Menüsalat"Sushi-Nigiri-Maki" MENÜ oder "Bowls" MENÜ aus unserer exklusiven japanischen Küche

Urlaub

Zartes Schweinskarree in cremiger Apfel-Zwiebel-Sauce mit Butterspätzle (ACG)
€10,90
Suppe zum Mittagsteller
€1,90

Tagessuppe
Burger mit BratkartoffelnZusatzmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
Zartes Wiener vom Schwein mit Pommes und SalatZusatzmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
Saftiges Grillkotelett mit Gemüse und Pommes mit Salat

• Tagessuppe
• Hauptspeise: Gefülltes Schweinsbrüstl mit Bratkartoffeln
• Salat• Tagessuppe
• Hauptspeise: Wiener Schnitzel mit Pommes
• Salat

Tagessuppe ODER Salat ODER Dessert AB 13,90€
1.SCHRIMP BOWL
2.WIENER SCHNITZEL MIT POMMES
3.NEAPOLITANISCHE PIZZA CLASSICA
4.GOLDBRASSENFILET MIT RACLETTE KARTOFFELN UND GEMÜSETagessuppe UND Salat UND Dessert AB 16,90€
1.SCHRIMP BOWL
2.WIENER SCHNITZEL MIT POMMES
3.NEAPOLITANISCHE PIZZA CLASSICA
4.GOLDBRASSENFILET MIT RACLETTE KARTOFFELN UND GEMÜSE

Suppe
Gegrillter Buntbarsch / Zitronen-Pasta
Bunter SalatSuppe
Käsespätzle
Mit Käse aus der Sennerei Lingenau
Bunter Salat

Rindsuppe
mit Fleischstrudel ACGL
****
Lachssteak
gegrillt, mit Petersilerdäpfeln und Kräuterbutter ADGL

Tagessuppe
Wienerschnitzel
mit Beilage nach Wahl
Salatbuffet
Dessert

Rindssuppe mit Leberspätzle (A,C,G,L)
Nudeln all` arrabbiata (A,C,G,L)
Salat (M,O)
Dessert

Suppe oder Dessert:
Knoblauchcremesuppe
Schweineschnitzel mit Kroketten in Pfeffersauce, Salat
Tages Dessert

Kürbiscremesuppe
Rinderbraten mit Rotkraut und Kroketten
Salat vom BuffetGebackene Zucchini mit Sauce TartareWiener mit Pommes

Suppe,
Kürbis-Kartoffel-Gratin
und Salat,
DessertSuppe,
Schweinsbraten mit Sauerkraut
und Semmelschnitte
und Salat,
Dessert

Rote Rübensuppe (vegan)
Gemüsepizza (vegetarisch)

Sausaler Weinsuppe
⚓︎ ZANDERFILET vom GRILL ⚓︎
- Toskana Knoblauch Aioli -
Mangoldkartoffeln
dazu MenüsalatSausaler Weinsuppe
Pizza "FRUTTI DI MARE"
dazu Menüsalat"Sushi-Nigiri-Maki" MENÜ oder "Bowls" MENÜ aus unserer exklusiven japanischen Küche

Urlaub

Knackiger Bauernsalat mit goldbraunen Kartoffelwürfeln, Speck & Ei an steirischem Kernöl-Dressing (C)
€10,90
Suppe zum Mittagsteller
€1,90

Tagessuppe
Gebackene Champignons mit Sauce-Tartare/SalatZusatzmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
Zartes Wiener vom Schwein mit Pommes und SalatZusatzmenü unseres Gasthauses:
Tagessuppe
Saftiges Grillkotelett mit Gemüse und Pommes mit Salat

• Tagessuppe
• Hauptspeise: Zwetschgenknödel
• Röster• Tagessuppe
• Hauptspeise: Wiener Schnitzel mit Pommes
• Salat

Tagessuppe ODER Salat ODER Dessert AB 13,90€
1.SCHRIMP BOWL
2.WIENER SCHNITZEL MIT POMMES
3.NEAPOLITANISCHE PIZZA CLASSICA
4.GOLDBRASSENFILET MIT RACLETTE KARTOFFELN UND GEMÜSETagessuppe UND Salat UND Dessert AB 16,90€
1.SCHRIMP BOWL
2.WIENER SCHNITZEL MIT POMMES
3.NEAPOLITANISCHE PIZZA CLASSICA
4.GOLDBRASSENFILET MIT RACLETTE KARTOFFELN UND GEMÜSE

Apfel-Sellerie-Schaumsuppe
mit Curry und Brotchips AGLO
****
Fischvariation
gebraten, mit Kräuterbutter, Fenchel, Kischparadeisern und Bulgur ADGL

Tagessuppe
Chilli con Carne
mit Reis oder Gebäck
Salatbuffet
Dessert

Knoblauchcremesuppe (A,G,L)
Fisch gebacken (A,C,D,G,L)
Endivie - Kartoffelsalat (M,O)

Suppe oder Dessert:
Backerbsensuppe
Gebackenes Schollenfilet mit Kartoffelsalat, Salat
Tages Dessert

Hühnerragoutsuppe
Spaghetti „Bolognese“
Salat vom BuffetGebackene Zucchini mit Sauce TartareWiener mit Pommes

Suppe,
Hirse-Karotten-Laibchen
auf Kohlrabi-Ragout
und Salat,
DessertSuppe,
Pariser Schnitzel vom Huhn
mit Petersilienkartoffeln
und Preiselbeeren
und Salat,
Dessert

Tagesspecial

-- Wir kochen a' la carte --
Tischreservierung: 0345276080 oder ahoi@ankerpunkt.at

Urlaub

Schloss-Riesling-Schaumsuppe
mit Schwarzbrotwürfeln AGLO
****
Naturpark Kalbsbraten
mit Natursafterl, Spätzle und Gemüse ACGLO

Suppe,
Gemüsequiche mit
Kräuterdip
und Salat,
DessertSuppe,
Chilli Con Carne
mit Reis
und Salat,
Dessert

-- Wir kochen a' la carte --
Tischreservierung: 0345276080 oder ahoi@ankerpunkt.at

Urlaub

Karfiol-Cremesuppe
mit Schwarzbrotchips AGLO
****
Steirischer Tafelspitz
gekocht, mit Erdäpfelsterz, Kürbisgemüse und Apfelkren AGL

Suppe,
Gefüllte Süßkartoffeln mit
Tomatensauce
und Salat,
DessertSuppe,
Zander mit Tagliatte und
Dill-Rahm Sauce
und Salat,
Dessert

Nudelsuppe
⚓︎ KOTELETTES vom GRILL ⚓︎
Buttergemüse / Hausragout
Kräuterbutter
dazu MenüsalatTomatensuppe
Pizza "PIER SÜD"
dazu Menüsalat"Sushi-Nigiri-Maki" MENÜ oder "Bowls" MENÜ aus unserer exklusiven japanischen Küche

Rindssuppe mit Backerbsen
***
SCHWEINSKARREE gegrillt
auf Letschogemüse & Butterreis

• Tagessuppe
• Hauptspeise: Grillkotelette mit Pommes
• Salat• Tagessuppe
• Hauptspeise: Wiener Schnitzel mit Pommes
• Salat

Tagessuppe
Naturschnitzel (A,G,L)
Kroketten, Salat (M,O)

Knoblauchcremesuppe
⚓︎ FASCHIERTE LAIBCHEN ⚓︎
Erdäpfelpüree & feines Safterl
dazu MenüsalatTomatensuppe
Pizza "PIER SÜD"
dazu Menüsalat"Sushi-Nigiri-Maki" MENÜ oder "Bowls" MENÜ aus unserer exklusiven japanischen Küche

Rindssuppe mit Grießnockerl
***
TORTELLINI IN SCHINKENRAHMSAUCE
gemischter Salat

• Tagessuppe
• Hauptspeise: Gefülltes Hendl mit Reis
• Salat• Tagessuppe
• Hauptspeise: Wiener Schnitzel mit Pommes
• Salat