Mittagsmenüs in Leibnitz

Lauch-Käsesuppe (vegetarisch)
Hirse-Gemüseauflauf (vegetarisch)

Tagessuppe
***
Fitnessteller

Rindssuppe mit Nudeln (A,C,G,L)
Schwammerlschnitzel (A,G,L)
Reis, Salat (M,O)

Panadelsuppe A,G,O
Szegediner Gulasch mit Salzkartoffel A,G,O
Kuchen A,C,G

Parmesansuppe
Gemüselasagne

Suppe C, M, G
Schnitzel mit Kräuterreis G,C,A
Salat F, H, L, M

Tagessuppe
Grillteller mit
Steakpommes und Gemüse
Salat
DessertTagessuppe
Blattspinat mit
Rösti und Spiegelei
Dessert

Tagessuppe
***
Steirischer Tafelspitz gekocht mit Rösterdäpfeln, Kürbisgemüse und Apfelkren
Wolfsbarschfilet gebraten mit Jungzwiebelsauce und Wildreis
Polentaschnitte mit Blattspinat und Käse überbacken
***
verschiedene Desserts

Tagessuppe oder Kugel Eis
BBQ Ribs mit gewürzten Kartoffeln
MAHLZEIT!

Tagessuppe
Leberkäse mit Spiegelei, Spinat und Röstkartoffeln
DessertTagessuppe
Pariser Schnitzel mit Erbsenreis
Salat, Dessert

Tagessuppe
Putenbraten mit Knoblauchnudeln
Salatbuffet

Rindsuppe mit Nudeln
***
Schweinskarree Zigeuner Art dazu Reis
und gemischtem Salat
€ 7,90

Schweinsschnitzel mit Zwiebelsauce und Bratkartoffeln
Salat vom Buffet oder Suppe

Kubanischer Rinderripperleintopf / Burrito / Reis

Minestrone (vegan)
Erdäpfelgratin (vegetarisch)

Tagessuppe
***
Breinwurst mit Sauerkraut und Röstkartoffeln

Rindsuppe mit Nudeln A,L,O
Schweinskarree mit Pilzsauce
dazu Babykarotten und Reis A,G,O
gemischter Salat O

Karottencremesuppe
Gebrtanes Fischfilet mit Brokkoli-Kartoffelgratin

Suppe C, M, G
Leberkäse mit Spinat, Röstkartoffel und Spiegelei
A,C,G

Ruhetag

Tagessuppe
***
Piccata vom Truthahn mit Basilikum-Tomatensauce, Vollkornspaghetti und Asmonte
Lachsfilet gebraten mit Kräuterrahmsauce und Gemüse-Couscous
Gemüseauflauf mit Käse überbacken und Kräuterdip
***
verschiedene Desserts

Stefaniebraten mit Bratkartoffeln
Salat oder Kugel Eis
MAHLZEIT!

Tagessuppe
Spaghetti Carbonara
Salat, DessertTagessuppe
Paprika Hendl mit Kartoffelpüree
Salat, Dessert

Tagessuppe
Schweinsbraten mit Serviettenknödel und Sauerkraut
Salatbuffet

Kräuterrahmsuppe
***
Steirische Cordon bleu
gefüllt mit Speck-Champignons und Käse
dazu Pommes Frites und gemischter Salat
€ 7,90

Paprikahend mit Spätzle
Salat vom Buffet oder Suppe

Kotelette mit Kürbisgemüse und Kartofferl

Maisgrießsuppe (vegetarisch)
Krautrouladen gefüllt mit Gemüsereis und Kartoffeln auf Tomatensauce und Salzkartoffel (vegan)

Tagessuppe
***
Paprikahendl mit Nudeln

Grießsuppe A,C,G,O
Krautfleckerl mit Vogerlsalat A,G,O
Mohr im Hemd A,C,G

Ruhetag

Suppe C, M, G
Spieß mit Pommes und Gemüse M,L
Salat F, H, L, M

Tagessuppe
Schweinsbraten
mt Sauerkraut
und Serviettenknödel
DessertTagessuppe
gebackene Champignons
mit Sauce Tartare
und Salat
Dessert

Tagessuppe
***
Cordon bleu vom Schwein mit Petersilerdäpfeln und Preiselbeeren
Fischmix mit gegrilltem Fenchel, Kräuterbutter und Basmatireis
Penne mit Kirschtomaten, Rucola und Asmonte
***
verschiedene Desserts

Tagessuppe oder Kugel Eis
Smokey Bacon Burger mit gewürzten Kartoffeln
MAHLZEIT!

Tagessuppe
Bratwurst mit Sauerkraut und Semmelschnitte
DessertTagessuppe
Kotelett gebacken mit Röstkartoffeln
Slaat, Dessert

Tagessuppe
Hendlhaxn gebacken mit Erbsenreis
Salatbuffet

Fleischstrudelsuppe
***
Tortellini in Schinkenrahmsauce
dazu gemischter Salat
€ 7,90

Schweinsbraten mit Serviettenknödel und Speckkrautsalat
Salat vom Buffet oder Suppe

Bunter Salat mit gebackener Hühnerbrust

Kürbis-Ingwersuppe (vegan)
Wokgemüse mit gebratenem Tofu und Kurkumareis (vegan)

Tagessuppe
***
Wienerschnitzel mit Pommes

Rindsuppe mit Backerbsen A,C,L
Hendlkeule mit Semmelfülle auf Buttergemüse A,C,G,L
grüner Salat O

Ruhetag

Suppe C, M, G
Spaghetti Carbonara A,C,G
Salat F, H, L, M

Tagessuppe
Cordon Bleu v. Schwein
mit Petersilerdäpfeln
und Salat
DessertTagessuppe
Tortellini (veg.)
mit Käsesauce
und Salat
Dessert

Tagessuppe
***
Zweierlei vom Naturpark Kalb mit Thymiansaft, Spinatspätzle und Gemüse
Zanderfilet gebraten mit Kräutersauce und Gemüse-Zartweizen
Gnocchi mit Österkronsauce
***
verschiedene Desserts

Tagessuppe oder Kugel Eis
Backhendlsalat
MAHLZEIT!

Tagessuppe
Rindbraten mit Butterspätzle
Salatbuffet

Tagessuppe
Bauernpfandl
Slaat, DessertTagessuppe
Geröstete Schweineleber mit Reis
Salat, Dessert

Lasagne al Forno
Salat vom Buffet oder Suppe

Lasagne

Einkornsuppe (vegan)
Gemüselasagne (vegan)

Tagessuppe
***
Krautfleckerl

Kartottensuppe A,G,O
Italienisches Cordon bleu dazu Pommes A,C,G
Blattsalat Mix O

Toskanischer Brotsalat
Pizza Salami & Mais

Suppe C, M, G
Gebackene Leber mit Preiselbeeren und
Kartoffel-Salat

Tagessuppe
Hendlfilet in Currysauce
mit Reis
und Salat
DessertTagessuppe
Kägerbohnengulasch
mit Gebäck
und Salat
Dessert

Tagessuppe
***
Aufg‘setzte Henn‘ mit Natursauce und mitgebratenen Erdäpfelscheiben
Schollenfilet gebacken mit Sauce tartare und Reis
Vollkorn-Krapferln mit Kohlrabigemüse
***
verschiedene Desserts

Tagessuppe oder Kugel Eis
Frittierte Sardelen mit Kartoffelsalat
MAHLZEIT!

Tagessuppe
Erdäpfelgulasch mit Gebäck
Salatbuffet

Tagessuppe
Gulasch mit Polenta
DessertTagessuppe
Selachsfilet in Bierteig mit Sauce Tartare und Petersilienkartoffeln
Salat, Dessert

Tortellini mit cremiger Käsesauce
Salat vom Buffet oder Suppe

Kürbisrisotto mit Lardo-Speck

Feiertag (geschlossen)

Tagessuppe
***
Steirischer Karreebraten vom Schwein mit Mostsauce, Serviettenknödeln und Gemüse
Forellenfilet im Kürbismantel gebraten mit Kräuterbutter und Petersilienerdäpfel
Gemüsestrudel mit Kräuterdip und Röstgemüse
***
verschiedene Desserts

Ruhetag
Nationalfeiertag

Geschlossen

Tagessuppe
***
Medaillons vom Schwein gebraten mit bunter Pfeffersauce, Kroketten und herbstlichem Gemüse
Lachsforellenfilet gegrillt auf Gemüse-Gröstl und Kräuterbutter
Eierschwammerlrisotto mit frischen Kräutern und Asmonte
***
verschiedene Desserts